Ăn bún có béo không? Thực hư về việc ăn bún giúp giảm cân

Miến, bún, phở, mì hay hủ tiếu là những món ăn tiện dụng và thường được dùng khi không có thời gian để nấu nướng hoặc thay đổi cho cơm.

Về cơ bản thì bún hay hủ tiếu chủ yếu đều sử dụng tinh bột từ các loại ngũ cốc và chủ yếu là gạo. Duy chỉ khác nhau ở tỷ lệ thành phần nguyên liệu, phương thức chế biến, cách tạo sợi, để tươi hay phơi khô,…

Vấn đề ăn bún có béo không? Hầu như là nỗi lo lắng của người thừa cân và béo phì. Luôn phải đề phòng với thức ăn hàng ngày. Đừng lo lắng vì bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp hết những thắc mắc cho bạn.

Lượng calo trong bún, mì và hủ tiếu

Theo Bộ Y tế công bố thì cứ 100 g bún tươi  có thể cung cấp tới 110 Kcal, chủ yếu là từ Carbohydrate. Còn nếu như xét riêng thì lượng năng lượng được cung cấp là không cao.

Nếu bạn đang dùng bún tươi thay cơm hàng ngày kết hợp với chế độ ăn chay. Thì việc này hoàn toàn không làm cho bạn bị mập lên.

Tuy nhiên, còn tùy vào đó là bún gì cùng với thành phần kèm theo nó bao gồm những loại thực phẩm nào, tỷ lệ bao nhiêu mới có thể xác định được lượng calo mà mỗi tô bún cung cấp cho một người, lúc đó mới có thể kết luận rằng ăn bún hay bún tươi có béo không?

Chẳng hạn như bún riêu có thành phần đặc trưng là cua đồng, nên ngoài việc cung cấp đạm còn giúp bổ sung canxi rất tốt. Hay bún chả thì dầu mỡ hơi nhiều nên so với các loại bún khác.

Chỉ có điều, các món bún vẫn được ưa chuộng vì sự hài hòa của mùi vị, cân bằng về các loại thực phẩm kèm trong đó.

Thông thường một tô bún luôn có đủ các thành phần cung cấp đạm (thịt lợn, thịt bò, tôm,cua, đậu hũ,…); chất béo (trong nước dùng và trong thịt cá) hay các loại rau phù hợp và chắc chắn phải có chất bột đường (từ bún)

Ví dụ:

• 1 tô miến gà khoảng 635 Kcal nhiều hơn 200 Kcal với một bữa cơm gồm 1 chén cơm + 100g thịt cá + 1 chén canh rau và trái cây (450 Kcal).
• Bún mọc: 514 Kcal
• Bún riêu: 414 Kcal
• Phở gà: 483 Kcal
• Phở bò: 413 Kcal
• Mì xào thịt bò: 415 Kcal

Nhưng tùy theo thành phần và chất dinh dưỡng trong 1 tô bún thì mới xác định rõ được. Một người bình thường cần khoảng 1.500 – 2.500 Kcal cho một ngày, thay đổi tùy vào giới tính, thể trạng và mức độ nặng nhẹ của công việc.

Như vậy, ăn bún có thể mập nếu bạn ăn quá nhiều. Vì nếu như những hình ảnh trên thì bạn chỉ cần ăn 3 tô mỗi ngày là có thể tăng cân nhanh chóng.

Ăn bún đậu mắm tôm có béo không?

Bún đậu mắm tôm được xem là món khoái khẩu của một số người Việt. Riêng việc ăn bún không “không có thực phẩm nào khác” đã có thể khiến bạn mập lên

Trong bún đậu mắm tôm còn có chứa nhiều dưỡng chất khác đi kèm như đậu hủ. Thịt heo và các loại gia vị khác.

Nếu như hạn chế ăn và ăn ít thì bạn vẫn có thể duy trì được cân nặng và không tăng cân. Chúng tôi vẫn khuyến khích bạn nên uống các loại nước giảm cân sau khi ăn bún hay các loại thực phẩm dễ tăng cân.

Uống nước gì để giảm mỡ bụng nhanh nhất? 13 loại thức uống giảm cân

Ăn bún nhiều có tốt không?

Việc ăn bún nhiều không hề ảnh hưởng tới sức khỏe. Nhưng lại ảnh hưởng tới cân nặng của bạn.

Vì nếu bạn đã ăn cơm mà còn ăn bún thì được xem như là bạn đã ăn thêm một bữa phụ với nhiều dưỡng chất khác nhau.

Nên chọn loại bún tươi khi ăn để đảm bảo hơn về sức khỏe.

Uống nước mía có mập và béo phì không? Giảm cân hay tăng cân?

Thực hư về việc ăn bún giúp giảm cân?

Nhiều người truyền tai nhau rằng “ăn bún có thể giảm cân”.

Nhưng sự thật thì ăn bún không hoàn toàn giúp bạn giảm cân được. Vì như bạn đã biết bún cũng được làm từ tinh bột giống như cơm.

Việc ăn nhiều bún còn có thể làm bạn tăng cân không kiểm soát.

Nhiều người áp dụng ăn bún đề giảm cân “thành công” là do họ ăn theo chế độ ăn kiêng. Chỉ ăn ít bún với rau và nước tương. Đây được xem là chế độ ăn kiêng để giảm cân.

Do đó việc ăn bún có giảm cân hay không còn tùy thuộc vào cách bạn sử dụng và chế biến ra sao nữa nhé!

Ăn bánh mì có béo không? Nên ăn vào buổi sáng hay tối để giảm cân?

Ăn hủ tiếu có mập không?

Cũng giống như bún thì hủ tiếu cũng là loại thức ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là người dân Sài Gòn. Nhưng liệu rằng ăn hủ tiếu có mập không vẫn là câu hỏi mà những người đang ăn kiêng luôn đặc biệt quan tâm.

Theo một số nghiên cứu thì 100g hủ tiếu cung cấp khoảng 100 Kcal, chủ yếu đến từ nguồn carbohydrate.

Muốn biết rằng ăn hủ tiếu có mập không thì còn dựa vào cách bạn ăn như thế nào. Nếu như ăn hủ tiếu tươi thay cơm hằng ngày thì việc này không khiến bạn mập.

Tuy nhiên, nếu như bạn ăn kèm với một số thực phẩm khác thì còn phải xem được tỷ lệ calo đó nữa.

Chẳng hạn như: một tô hủ tiếu Nam Vang thì chứa khoảng 400 Kcal nó tương đương với 1 khẩu phần ăn cơm cùng 100 g thịt cá với 1 chén canh và trái cây.

Cách kết hợp bún hoặc hủ tiếu để giảm cân

Để giảm cân, bạn luôn phải tự giải đáp các vấn như 1 ổ bánh mì bằng bao nhiêu calo hoặc là làm gì sau khi ăn để không bị béo bụng.

Sau khi ăn xong nên làm gì để giảm cân? Không bị béo bụng và bụng to?

Bên cạnh kết hợp chế độ ăn uống khoa học thì nếu muốn ăn hủ tiếu hoặc ăn bún không bị mập mà còn giảm cân được thì nên kết hợp với những loại thực phẩm dinh dưỡng cho sức khỏe như sau:

• Ăn bún, hủ tiếu kèm với các loại thực phẩm như thịt, rau xanh để cung cấp hàm lượng đạm và chất xơ cần thiết cho cơ thể hàng ngày.
• Không nên ăn quá nhiều và thường xuyên vì hủ tiếu và bún sẽ khiến cơ thể bạn thiếu chất.

Người giảm cân thì luôn lo sợ và e ngại với đồ ăn. Chính vì thế mà họ thường thắc mắc về các món ăn hàng ngày. Việc ăn bún cũng vậy. Tuy nhiên qua đây bạn có thể thấy rằng “bún cũng như các loại thực phẩm khác” tốt cho sức khỏe.

Còn việc tăng hay giảm cân là ở cách bạn sử dụng như thế nào!

GiamCanDep.vn