Các bạn nghĩ sao về một thực đơn giảm cân hiệu quả nhưng vẫn được thưởng thức những món thịt khoái khẩu?
Mình không nói đùa với các bạn đâu!
Thực đơn giảm cân DAS là một công thức như vậy. Các bạn không cần phải cố ép bản thân tránh xa những món ngon yêu thích mà chỉ cần thực hiện ăn theo chế độ ăn DAS, bạn sẽ nhận được kết quả bất ngờ chỉ sau một thời gian ngắn.
Thực đơn DAS Diet là gì? Lợi ích mà thực đơn DAS Diet
Phương pháp giảm cân DAS Diet là một chế độ ăn kiêng dành cho các bạn thừa cân do Bác sĩ Nguyễn Hoàng Anh “biến thể” từ nguyên lí Low Carb để phù hợp với người Việt Nam hơn.
DAS Diet khác nguyên tắc Low Carb ở chỗ không còn dựa vào quy định 20g Carb của Atkins Diet nữa mà áp dụng chế độ ăn DAS Diet quy tắc đèn giao thông – nguyên tắc kết hợp ngày ăn kiêng với ngày Relax (ngày xả) rất thoải mái cho người ăn kiêng, không tạo sự gò bó hay stress cho các bạn.
Đây là một phương pháp rất an toàn và được nhiều bạn đã áp dụng thành công.
Quá trình giảm cân theo chế độ ăn DAS
Ăn kiêng DAS là phương pháp giảm cân dựa trên nguyên lí của hiệu ứng Ketosis. Tức là sẽ cắt bỏ Carb ra khỏi khẩu phần ăn, khi cơ thể không được nạp Carb nữa, các mô mỡ thừa ngay lập tức sẽ được đem ra làm năng lượng thay thế cho Carb, cân nặng cũng vì thế mà sẽ giảm hiệu quả.
Thực đơn ăn DAS Diet là chế độ ăn kiêng gồm 2 giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Đây là thời gian khởi đầu của thực đơn giảm cân DAS Diet: 12 DAS – 2 Relax. Tức là các bạn sẽ thực hiện chế độ ăn 12 ngày “đèn xanh” và 2 ngày xả.
- Giai đoạn 2: Khoảng thời gian này, các bạn sẽ ăn kiêng theo chế độ ăn DAS Diet 6-1, 5-2, 4-1,…Dù áp dụng nguyên tắc nào thì các bạn cũng lưu ý là chỉ được tối đa 2 ngày Relax thôi nhé.
DAS Diet quy tắc đèn giao thông
Dưới đây là danh sách có trong thực đơn chế độ ăn kiêng DAS, các bạn chỉ cần thực hiện đúng hằng ngày sẽ đạt được kết quả giảm cân như mong đợi.
1. Đèn xanh – Các món ăn DAS và thực phẩm được ăn thoải mái trong thực đơn giảm cân DAS Diet
- Các loại thịt bao gồm cả thịt mỡ và thịt nạc, hàm lượng tối thiểu 200g/ ngày, bổ sung thêm các loại nội tạng động vật, các loại trứng, bơ động vật, …
- Một số loại dầu như: dầu olive, dấm trắng,…
- Các loại hải sản như: cá, tôm, mực,…
- Bún nưa Nhật, bún Shirataki, rau câu sợi Hoàng Yến
- Thạch con cá dẻo
- Các loại trà như: trà xanh, trà mạn, trà atiso trà lá sen, chè vằng,…Các bạn lưu ý dùng trà nguyên chất không đường nhé.
- Cà phê đen không đường,…
- Các loại rau gia vị như: rau hung, thì là, rau mùi, rau răm, gừng, nghệ, chanh thường,..
- Các loại nước uống có gas không đường như: Cocalight, Coca Zero, Pepsi light
- Các loại rau như: bắp cải, cải thảo, đậu cove, đậu Hà Lan, rau cần, củ cải trắng, rau mồng tơi, rau đay, rau ngót, giá đỗ, bí xanh, su su, su hào, bầu, mướp, mướp đắng, …
- Gia vị cà ri, quế hồi, muối,..
2. Đèn vàng – Các loại thực phẩm được ăn rất ít, có chưa một hàm lượng nhỏ tinh bột và đường.
Để đạt được kết quả giảm cân như mong muốn, các bạn lưu ý các loại thực phẩm được ăn ít trong chế độ ăn kiêng DAS và hàm lượng của nó như sau:
- Chanh leo: ít hơn 3 quả
- Dâu tây, quả mâm xôi, quả bơ < 200g
- Xoài, mận < 200g
- Kẹo cao su Xylitol không đường < 10 viên
- Phomat (có thể là loại phô mai con bò cười) < 200g
- Cà chua < 300g
- Hành tây, cà rốt <300g
- Cùi dừa <200g, nước cốt dừa < 200ml
- Một số loại thực phẩm: mì Tofutaki, củ đậu, bơ,…
3. Đèn đỏ – Những món ăn DAS cần kiêng tuyệt đối trong chế độ DAS
- Các loại thực phẩm giàu tinh bột và đường: gạo, bắp, khoai, bánh mỳ, đậu hũ, đường, sữa chua, sữa tươi,bánh quy,…
- Các loại hạt: hạt điều, lạc, vừng, đậu xanh, đậu đen, đạu nành,…
- Tất cả các loại trái cây
- Các loại rau củ chứa tinh bột và đường: cà rốt, bí đỏ, các loại khoai, củ đậu, củ cải đường,…
- Các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp, chế biến sẵn
- Các loại nước uống có đường, bia, rượu, chất kích thích.
Thực đơn DAS 7 ngày
Sau đây là gợi ý cho các bạn về thực đơn DAS 7 ngày, các bạn nhớ lưu lại để áp dụng nhé:
Ngày 1:
- Bữa sáng: 3 quả trứng ốp la, 1 ly trà lài
- Giữa bữa sáng 1 quả dưa chuột
- Bữa trưa: 1 dĩa ức hà chiên (lưu ý không nêm gia vị cho món ăn) + 1 bát canh thịt rau cải xanh
- Giữa buổi chiều: 1 quả dưa chuột.
- Buổi tối: 1 bát thịt luộc, salad trộn thịt kèm thêm 1 lát phô mai, cocalight.
Ngày 2:
- Bữa sáng: 2 lát sườn nướng không + trứng ốp la, 1 pepsilight.
- Bữa trưa: một bát tôm kho thịt ( nêm ít gia vị) + bát canh rau đay với cua. Giữa chiều uống 1 lý rau má.
- Buổi tối: 3 lát cá chiên cùng với 1 bát canh bí xanh nấu với tôm.
- Giữa tối ngậm 2 miếng bơ President.
Ngày 3:
- Bữa sáng: 2 miếng chả trứng cùng 1 miếng sườn.
- Bữa trưa: 2 chiếc đùi gà cùng 1 bát canh su hào. Giữa chiều uống 1 lon cocalight.
- Bữa tối: 1 bát thịt xào măng cùng 1 phần giá xào, 1 chén canh rong biển.
Ngày 4:
- Bữa sáng: 1 trứng ốp la và 1 phần ức gà, 1 ly rau má.
- Bữa trưa: 1 tô mực xào khóm cùng mướp xào thịt bò, 1 chén canh cải xanh.
- Bữa tối: thịt heo xào nấm cộng thêm 1 tô canh bắp cải. Giữa tối ăn 1 trái dưa leo.
Ngày 5:
- Bữa sáng: 1 phần rau salad trộn nấm và uống 1 ly trà atiso.
- Bữa trưa: 2 quả trứng luộc cùng với 1 phần bò xào măng, 1 bát canh rong biển.
- Bữa tối: 2 lát cá kho ăn cùng món cà tím xào gan và 1 canh bí xanh tôm khô. Giữa tối các bạn có thể uống thêm 1 lon pepsilight.
Ngày 6:
- Bữa sáng gồm 2 lát sườn nướng cùng 1 quả dưa leo và 1 ly trà.
- Bữa trưa gồm 2 đùi gà, 1 trứng ốp la, 1 chén canh bí đỏ.
- Bữa tối các bạn ăn 1 con các hấp cùng với món rau muống xào tỏi và 1 chén canh su hào. Giữa tối ăn 1 dĩa giá xào thịt heo xay.
Ngày 7:
- Bữa sáng gồm 1 bát cháo lươn hoặc cháo cá, uống thêm 1 ly nước chanh pha mật ong.
- Bữa trưa gồm 1 phần cơm sườn, bì, chả cùng với 1 chén canh cải xanh thịt bằm.
- Buổi tối các bạn ăn 1 tô bún riêu, 1 chén soup nhỏ và uống 1 ly nước cam. Giữa tối các bạn ăn thêm 1 phần ức gà chiên có nêm gia vị.
Thực đơn DAS Diet 14 ngày
Dưới đây là thực đơn DAS Diet 14 ngày dành cho các bạn muốn giảm cân nhưng vẫn được ăn các món ăn yêu thích hằng ngày:
Menu 1: Các bạn có thể ăn các món sau: Thịt ba chỉ luộc cùng với rau cải hành tây xào chung với thịt bò, trừng ốp la
Menu 2: Thêm 1 menu hấp dẫn cho các bạn lựa chọn: Thịt gà rang, rau muống luộc cùng với món trứng ốp la.
Menu 3: Các món ăn hấp dẫn: Mướp đắng xào trứng kèm với chả thịt băm hành chiên, trứng ốp la.
Menu 4: Luân phiên thay đổi menu thực đơn DAS giảm cân đa dạng với các món: Thịt gà rang, rau muống xào tỏi ăn cùng với giò không chứa tinh bột.
Menu 5: Không thể bỏ qua các món ăn yêu thích như: Chả lá lốt, giá xào thịt bò, rau muống xào tỏi cộng thêm món trứng ốp la.
Menu 6: Thực đơn DAS Diet 14 ngày sẽ trở nên phong phú hơn với: Măng xào, su su luộc cộng thêm ba chỉ tẩm ngũ vị hương rán.
Menu 7: Các món ăn cần phải đa dạng hơn để đỡ nhàm chán với: Sườn rán, trứng cuộn cùng món su su xào thịt lợn.
Menu 8: Thêm một số món ăn khoái khẩu vào thực đơn của bạn trong chế độ ăn DAS Diet: Cải xào thịt bò, nấm xào cùng món mực xào.
Menu 9: Các chuyên gia đưa ra gợi ý: Trứng cuộn, thịt băm mộc nhĩ rán ăn chung với giá xào thịt bò.
Menu 10: Hơi thiếu nếu menu của bạn thiếu đi các món: Trứng đúc, ba chỉ luộc và mướp đắng xào trứng.
Menu 11: Bổ sung vào menu chế độ DAS Diet các món sau: Móng giò, bắp cải xào thịt bò cùng với giò chả không chứa tinh bột.
Menu 12: Gợi ý thêm 1 menu cực kì hấp dẫn: Đùi gà rim, giò chả không chứa tinh bột cùng với rau cải xào thịt bò.
Menu 13: Không thể bỏ qua các món: Giá xào mướp, cá rán, thịt lợn rang cộng thêm 1 trứng gà luộc.
Menu 14: Thực đơn giảm cân DAS Diet thêm đa dạng và hấp dẫn với: Thịt viên rán, gà xé phay và giá xào bò.
Khám phá bí quyết giảm cân nhanh nhất tại nhà giảm 3kg/ tuần
Ngoài ra, còn có thực đơn DAS 3-1-2-1
Như các bạn đã biết, trong chế độ ăn kiêng DAS, sẽ có giai đoạn Relax tức là bạn có thể ăn bất cứ món ăn nào mà bạn muốn.
Theo thực đơn DAS 3-1-2-1, các bạn có thực hiện ăn 3 ngày theo chế độ DAS sau đó có 1 ngày xả hơi. Tiếp tục là 2 ngày ăn theo thực đơn ăn kiêng DAS và 1 ngày ăn xả hơi.
Lưu ý khi áp dụng chế độ ăn kiêng DAS Diet
Không nhất thiết ép bản thân phải ăn theo thực đơn DAS Diet trên, bạn có thể linh động thay đổi các món ăn tùy thuộc vào sở thích cũng như cơ thể của mình.
- Khi thèm vị ngọt hoặc hoa quả, bạn có thể nhai kẹo Xylitol không đường, dâu tây hoặc mâm xôi.
- Kết hợp ăn nhiều rau xanh và uống trà giải nhiệt vì DAS Diet khiến bạn dễ nổi mụn.
- Bổ sung nước thường xuyên, chẳng hạn như sử dụng phương pháp Detox để đào thải độc tố.
- Trong những ngày đầu cơ thể dễ mệt mỏi, lâng lâng, khó chịu,… kiên trì trong 3 ngày đầu thì cơ thể bạn sẽ tập quen dần với chế độ ăn này.
- Có thể thay đổi nhật ký áp dụng chế độ ăn kiêng DAS Diet từng tuần như sau: DAS Diet 6-1 (6 ngày ăn kiêng – 1 ngày xả), DAS Diet 5-2 (5 ngày ăn kiêng – 2 ngày xả),…
- Không nên gò ép bản thân cơ thể có quá ít ngày để xả, mà hãy tập từ từ để cơ thể bạn dễ thích nghi.
Giảm cân an toàn và hiệu quả thì đừng quên áp dụng kết hợp với các bài tập thể dục giảm mỡ
Trên đây là một số kiến thức của các chuyên gia về chế độ ăn kiêng DAS Diet. Rất mong với bài viết này, các bạn sẽ áp dụng được cho mình một thực đơn ăn kiêng phù hợp với bản thân và sở hữu cho mình một thân hình lý tưởng nhé.
GiamCanDep.vn